2011-05-26から1日間の記事一覧

野草天ぷら

家の周りを一回りして、蓬、蕗の葉、すぎな、雪の下、ドクダミ、ツクシ、たんぽぽの葉と花等を収穫して天ぷらにするのが、最近の蓬ほうのメニューのひとつになっている。 たいていのお客様が「えー」と驚かれる。 お客様の顔を見てから採るので、なにしろ新…