味噌作りにはかなり時期がづれてしまいましたが、皆さんの切なるご要望にお答えして味噌を作っています。 あともう一回します。 そのうちに書こうと思っていますが、いろんな出来事がおこりなかなか味噌作りまで手が回りませんでした。 でもやってよかった。…
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